每天吃多少肉才算健康（每天吃多少肉不会胖）

每天吃多少肉才算健康

简介

肉类是许多人饮食中重要的蛋白质来源，但过量食用肉类会增加健康风险。本文将深入探讨每天吃多少肉才算健康，以及不同类型肉类对健康的影响。

肉类的种类

可分为以下几类：

红肉：

牛肉、羊肉、猪肉

白肉：

鸡肉、火鸡肉、鱼

加工肉类：

香肠、培根、火腿

建议摄入量

根据世界卫生组织（WHO）和美国心脏协会的建议，健康的成年人每天应将肉类摄入量限制在以下范围内：

红肉：

不超过 50 克（约 3.5 盎司）

白肉：

不超过 100 克（约 3.5 盎司）

加工肉类：

应避免食用

对健康的潜在影响

过量食用红肉

增加结直肠癌、心脏病和中风的风险

与高胆固醇和体重增加有关

适量食用白肉

可能对心脏健康有益，但加工白肉（如午餐肉）会增加健康风险

加工肉类

强有力的致癌物，与多种癌症有关

应尽量避免食用

素食或减少肉类摄入

越来越多的研究表明素食或减少肉类摄入与更低的慢性病风险有关，例如心脏病和某些癌症

结论

健康的肉类摄入量应根据个人需求而有所不同，但通常建议每天将红肉限制在 50 克以下，白肉限制在 100 克以下，并避免加工肉类。适量的白肉可能是健康饮食的一部分，而素食或减少肉类摄入则与更低的慢性病风险有关。通过平衡肉类摄入量和选择更健康的肉类选择，可以最大限度地发挥肉类的营养益处，同时降低健康风险。