如何蒸鲈鱼好吃又简单视频(如何蒸鲈鱼好吃又简单视频教程窍门)
标题:如何蒸鲈鱼好吃又简单视频
简介:蒸鲈鱼是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。本文将为大家介绍如何简单轻松地蒸一条鲈鱼,让您在家也能享受到美味的鲈鱼。
一、准备食材
在蒸鲈鱼之前,我们需要准备好以下食材:一条新鲜的鲈鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和食用油。
二、处理食材
1. 将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,沥干水分。
2. 切葱姜蒜成细葱姜蒜末备用。
三、腌制鲈鱼
将鲈鱼放在盘中,撒上葱姜蒜末,加入适量的料酒、生抽、盐和胡椒粉,腌制十分钟。
四、蒸制鲈鱼
1. 在蒸锅中加水,水开后放入蒸架,将腌制好的鲈鱼放在蒸架上,盖上锅盖。
2. 大火蒸8-10分钟后,关火待1分钟,再开盖。
五、出锅享用
将蒸好的鲈鱼取出,淋上热油,撒上葱花,一道美味的蒸鲈鱼就完成了。
通过以上简单的步骤,您也可以在家轻松制作一道美味的蒸鲈鱼。希望本文对您有所帮助,祝您用餐愉快!
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