蒸馍机器全套视频(蒸馍机器全套视频大全)
蒸馍机器全套视频
简介
蒸馍是中华传统美食,以其蓬松松软、香气扑鼻的特点备受喜爱。随着科技的发展,蒸馍机器应运而生,为家庭和商用制作蒸馍提供了极大便利。本文将通过全套视频,详细介绍蒸馍机的功能、使用方法和维护保养。
一、蒸馍机的功能
蒸馍机集和面、发酵、蒸制于一体,具有以下功能:
和面:
自动搅拌、揉捏面团,确保面团均匀细腻。
发酵:
恒温发酵,促进面团充分发酵,提升蒸馍的松软度。
蒸制:
采用蒸汽蒸制,保持蒸馍的水分和口感。
自动出馍:
蒸制完成后,蒸馍自动弹出,无需人工取出。
定时功能:
可设定和面、发酵、蒸制时间,实现自动化操作。
二、蒸馍机的使用方法
1. 准备食材
面粉
水
酵母粉
食盐(可选)
2. 和面
将面粉、水、酵母粉倒入蒸馍机面桶中。
选择“和面”模式,机器将自动和面。
根据面团状态,可适当调整水量或面粉量。
3. 发酵
和面完成后,选择“发酵”模式。
设置发酵时间,一般为30-60分钟。
发酵过程中,面团会逐渐膨胀。
4. 蒸制
发酵完成后,选择“蒸制”模式。
设置蒸制时间,一般为15-20分钟。
蒸制过程中,蒸馍会继续膨胀,直至成熟。
5. 出馍
蒸制完成后,蒸馍机将自动出馍。
取出蒸馍,放置于通风处晾凉即可食用。
三、蒸馍机的维护保养
清洁:
定期清洁蒸馍机面桶、发酵桶和蒸汽盘,清除残留面团和水垢。
消毒:
每月使用消毒液对蒸馍机进行消毒,确保卫生。
检查:
定期检查蒸馍机电机、电线等关键部件,及时发现并解决问题。
润滑:
定期给蒸馍机内部机械部件添加润滑油,减少磨损。
存放:
当蒸馍机长时间不使用时,应将其放置在干燥通风的场所,并覆盖遮尘布。
**蒸馍机器全套视频****简介**蒸馍是中华传统美食,以其蓬松松软、香气扑鼻的特点备受喜爱。随着科技的发展,蒸馍机器应运而生,为家庭和商用制作蒸馍提供了极大便利。本文将通过全套视频,详细介绍蒸馍机的功能、使用方法和维护保养。**一、蒸馍机的功能**蒸馍机集和面、发酵、蒸制于一体,具有以下功能:* **和面:**自动搅拌、揉捏面团,确保面团均匀细腻。 * **发酵:**恒温发酵,促进面团充分发酵,提升蒸馍的松软度。 * **蒸制:**采用蒸汽蒸制,保持蒸馍的水分和口感。 * **自动出馍:**蒸制完成后,蒸馍自动弹出,无需人工取出。 * **定时功能:**可设定和面、发酵、蒸制时间,实现自动化操作。**二、蒸馍机的使用方法****1. 准备食材*** 面粉 * 水 * 酵母粉 * 食盐(可选)**2. 和面*** 将面粉、水、酵母粉倒入蒸馍机面桶中。 * 选择“和面”模式,机器将自动和面。 * 根据面团状态,可适当调整水量或面粉量。**3. 发酵*** 和面完成后,选择“发酵”模式。 * 设置发酵时间,一般为30-60分钟。 * 发酵过程中,面团会逐渐膨胀。**4. 蒸制*** 发酵完成后,选择“蒸制”模式。 * 设置蒸制时间,一般为15-20分钟。 * 蒸制过程中,蒸馍会继续膨胀,直至成熟。**5. 出馍*** 蒸制完成后,蒸馍机将自动出馍。 * 取出蒸馍,放置于通风处晾凉即可食用。**三、蒸馍机的维护保养*** **清洁:**定期清洁蒸馍机面桶、发酵桶和蒸汽盘,清除残留面团和水垢。 * **消毒:**每月使用消毒液对蒸馍机进行消毒,确保卫生。 * **检查:**定期检查蒸馍机电机、电线等关键部件,及时发现并解决问题。 * **润滑:**定期给蒸馍机内部机械部件添加润滑油,减少磨损。 * **存放:**当蒸馍机长时间不使用时,应将其放置在干燥通风的场所,并覆盖遮尘布。
本文系作者授权tatn.cn发表,未经许可,不得转载。