斗粮酒业（斗粮专卖）

## 斗粮酒业：传承匠心，酿造经典

简介

斗粮酒业，一家坐落于中国白酒酿造核心产区的酒企，秉持着“以粮为本，精益求精”的酿造理念，致力于打造高品质、富有文化内涵的酱香型白酒。斗粮酒业拥有悠久的历史传承，其酿酒技艺源自古法，并不断创新，以匠心精神成就了一款款经典之作。

一、历史传承，源远流长

斗粮酒业的起源可以追溯到明朝时期，当时当地酿酒技艺已颇具规模，并以其独特的酿酒工艺闻名遐迩。斗粮酒业的创始人将家族传承的酿酒技艺发扬光大，并不断探索创新，使斗粮酒业的品质和口碑在当地迅速提升。

二、匠心酿造，精益求精

斗粮酒业坚持“以粮为本，精益求精”的酿造理念，严格选用优质高粱、小麦等原料，并采用传统的“12987”工艺进行酿造。从选料、制曲、发酵到陈酿，每一个环节都严格把关，确保酒体醇厚绵柔，香气浓郁。

1. 选料：

斗粮酒业对原材料的选择极为苛刻，只选用来自优质产区的优质高粱和小麦，以确保酒质的纯正和优良。

2. 制曲：

斗粮酒业的制曲工艺采用传统的手工技艺，精选优质小麦，经过发酵、干燥等步骤，最终制成优质的酒曲。

3. 发酵：

斗粮酒业的发酵工艺采用“12987”工艺，即一年制曲，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，这种工艺需要长时间发酵，才能使酒体更加醇厚、香气更加浓郁。

4. 陈酿：

斗粮酒业的陈酿工艺采用传统的地窖储存，经过长时间陈酿，酒体更加醇厚圆润，香气更加丰富。

三、产品系列，满足需求

斗粮酒业的产品系列丰富多样，涵盖了不同价格段、不同风格的酱香型白酒，满足不同消费者的需求。

1. 核心产品：

斗粮酒业的核心产品是其旗舰系列，该系列产品采用优质高粱和小麦，经过精心酿造和长时间陈酿，酒体醇厚绵柔，香气浓郁，是斗粮酒业的代表之作。

2. 珍藏系列：

斗粮酒业的珍藏系列产品是其高端产品，采用精选原料和特殊工艺酿造，酒体更加醇厚圆润，香气更加丰富，具有较高的收藏价值。

3. 礼品系列：

斗粮酒业的礼品系列产品包装精美，适合作为礼品赠送，表达心意。

四、未来展望，开拓创新

斗粮酒业将继续秉承“以粮为本，精益求精”的酿造理念，不断创新，提升产品品质，扩大品牌影响力，力争成为中国酱香型白酒行业的领军企业。

五、企业文化，传承与发展

斗粮酒业的企业文化是其发展的重要基石，企业坚持“诚信、敬业、创新、发展”的价值观，并以“传承匠心，酿造经典”为使命，不断追求卓越，为消费者提供高品质的酱香型白酒。

结语

斗粮酒业以其悠久的历史传承、精益求精的酿造工艺和丰富多样的产品系列，在酱香型白酒市场上赢得了良好的口碑。未来，斗粮酒业将继续传承匠心，不断创新，为消费者带来更多优质的酱香型白酒，为中国白酒行业的发展贡献力量。

斗粮酒业：传承匠心，酿造经典**简介**斗粮酒业，一家坐落于中国白酒酿造核心产区的酒企，秉持着“以粮为本，精益求精”的酿造理念，致力于打造高品质、富有文化内涵的酱香型白酒。斗粮酒业拥有悠久的历史传承，其酿酒技艺源自古法，并不断创新，以匠心精神成就了一款款经典之作。**一、历史传承，源远流长**斗粮酒业的起源可以追溯到明朝时期，当时当地酿酒技艺已颇具规模，并以其独特的酿酒工艺闻名遐迩。斗粮酒业的创始人将家族传承的酿酒技艺发扬光大，并不断探索创新，使斗粮酒业的品质和口碑在当地迅速提升。**二、匠心酿造，精益求精**斗粮酒业坚持“以粮为本，精益求精”的酿造理念，严格选用优质高粱、小麦等原料，并采用传统的“12987”工艺进行酿造。从选料、制曲、发酵到陈酿，每一个环节都严格把关，确保酒体醇厚绵柔，香气浓郁。**1. 选料：** 斗粮酒业对原材料的选择极为苛刻，只选用来自优质产区的优质高粱和小麦，以确保酒质的纯正和优良。**2. 制曲：** 斗粮酒业的制曲工艺采用传统的手工技艺，精选优质小麦，经过发酵、干燥等步骤，最终制成优质的酒曲。**3. 发酵：** 斗粮酒业的发酵工艺采用“12987”工艺，即一年制曲，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，这种工艺需要长时间发酵，才能使酒体更加醇厚、香气更加浓郁。**4. 陈酿：** 斗粮酒业的陈酿工艺采用传统的地窖储存，经过长时间陈酿，酒体更加醇厚圆润，香气更加丰富。**三、产品系列，满足需求**斗粮酒业的产品系列丰富多样，涵盖了不同价格段、不同风格的酱香型白酒，满足不同消费者的需求。**1. 核心产品：** 斗粮酒业的核心产品是其旗舰系列，该系列产品采用优质高粱和小麦，经过精心酿造和长时间陈酿，酒体醇厚绵柔，香气浓郁，是斗粮酒业的代表之作。**2. 珍藏系列：** 斗粮酒业的珍藏系列产品是其高端产品，采用精选原料和特殊工艺酿造，酒体更加醇厚圆润，香气更加丰富，具有较高的收藏价值。**3. 礼品系列：** 斗粮酒业的礼品系列产品包装精美，适合作为礼品赠送，表达心意。**四、未来展望，开拓创新**斗粮酒业将继续秉承“以粮为本，精益求精”的酿造理念，不断创新，提升产品品质，扩大品牌影响力，力争成为中国酱香型白酒行业的领军企业。**五、企业文化，传承与发展**斗粮酒业的企业文化是其发展的重要基石，企业坚持“诚信、敬业、创新、发展”的价值观，并以“传承匠心，酿造经典”为使命，不断追求卓越，为消费者提供高品质的酱香型白酒。**结语**斗粮酒业以其悠久的历史传承、精益求精的酿造工艺和丰富多样的产品系列，在酱香型白酒市场上赢得了良好的口碑。未来，斗粮酒业将继续传承匠心，不断创新，为消费者带来更多优质的酱香型白酒，为中国白酒行业的发展贡献力量。