嘉兴必买的四大特产（嘉兴必买的十大特产）

## 江南水乡的甜蜜滋味：嘉兴必买的四大特产嘉兴，这座江南水乡城市，不仅拥有迷人的水乡风光和深厚的文化底蕴，还孕育了众多令人垂涎的特色美食。若你来到嘉兴，这四大特产定要带回家，品味一番江南水乡的甜蜜滋味。### 一、香甜软糯：粽子提到嘉兴特产，首当其冲的便是

粽子

。嘉兴粽子历史悠久，种类繁多，以其独特的风味享誉海内外。

鲜肉粽：

肥瘦相间的猪肉，用酱油等调料腌制入味，包裹在糯米中，蒸煮后肉香四溢，肥而不腻，是嘉兴粽子的经典代表。

豆沙粽：

细腻香甜的豆沙馅，与软糯的糯米完美融合，甜而不齁，是老少皆宜的传统口味。

蛋黄肉粽：

在鲜肉粽的基础上，加入咸香的蛋黄，口感更加丰富，咸甜交织，令人回味无穷。除了以上经典口味，还有栗子粽、蜜枣粽等多种选择，总有一款能满足你的味蕾。### 二、酥脆香甜：南湖菱

南湖菱

是嘉兴特产之一，因盛产于嘉兴南湖而得名。其外形独特，果皮呈墨绿色，煮熟后则变为紫黑色，果肉洁白如玉，口感酥脆香甜，生吃熟吃皆可。

生吃：

清脆爽口，带有淡淡的甘甜，是消暑解渴的佳品。

熟吃：

煮熟后的南湖菱更加软糯香甜，可以单独食用，也可以加入糖水中，增添风味。南湖菱不仅美味可口，还具有清热解毒、健胃止泻的功效，是馈赠亲友的佳品。### 三、奶香浓郁：五芳斋糕点

五芳斋

是嘉兴著名的老字号品牌，其糕点以选料上乘、制作精良、口味独特而著称。

袜底酥：

形似袜底，外皮酥脆，内馅香甜，层次分明，是五芳斋的招牌糕点。

椒盐桃酥：

加入椒盐调味，咸甜交织，酥脆可口，是佐茶的佳品。

重阳糕：

以糯米粉、粳米粉等为原料，加入红枣、核桃等配料，蒸制而成，口感软糯香甜，寓意吉祥如意，是重阳节的传统美食。五芳斋糕点种类繁多，包装精美，是馈赠亲友的佳品。### 四、鲜美醇厚：平湖糟鸡

平湖糟鸡

是浙江平湖的传统名菜，已有数百年历史。以当地优质土鸡为原料，用陈年香糟腌制而成，鸡肉鲜嫩，糟香浓郁，回味悠长。

糟鸡冷吃：

直接食用，口感鲜嫩，糟香扑鼻，是佐酒的佳肴。

糟鸡热吃：

可用于清蒸、煲汤等，鸡肉更加软烂，汤汁鲜美，营养丰富。平湖糟鸡肉质鲜美，酒香醇厚，是不可多得的江南美味。下次来嘉兴，别忘了带上这份特产指南，将江南水乡的甜蜜滋味带回家！

江南水乡的甜蜜滋味：嘉兴必买的四大特产嘉兴，这座江南水乡城市，不仅拥有迷人的水乡风光和深厚的文化底蕴，还孕育了众多令人垂涎的特色美食。若你来到嘉兴，这四大特产定要带回家，品味一番江南水乡的甜蜜滋味。

一、香甜软糯：粽子提到嘉兴特产，首当其冲的便是**粽子**。嘉兴粽子历史悠久，种类繁多，以其独特的风味享誉海内外。* **鲜肉粽：**肥瘦相间的猪肉，用酱油等调料腌制入味，包裹在糯米中，蒸煮后肉香四溢，肥而不腻，是嘉兴粽子的经典代表。 * **豆沙粽：**细腻香甜的豆沙馅，与软糯的糯米完美融合，甜而不齁，是老少皆宜的传统口味。 * **蛋黄肉粽：**在鲜肉粽的基础上，加入咸香的蛋黄，口感更加丰富，咸甜交织，令人回味无穷。除了以上经典口味，还有栗子粽、蜜枣粽等多种选择，总有一款能满足你的味蕾。

二、酥脆香甜：南湖菱**南湖菱**是嘉兴特产之一，因盛产于嘉兴南湖而得名。其外形独特，果皮呈墨绿色，煮熟后则变为紫黑色，果肉洁白如玉，口感酥脆香甜，生吃熟吃皆可。* **生吃：**清脆爽口，带有淡淡的甘甜，是消暑解渴的佳品。 * **熟吃：**煮熟后的南湖菱更加软糯香甜，可以单独食用，也可以加入糖水中，增添风味。南湖菱不仅美味可口，还具有清热解毒、健胃止泻的功效，是馈赠亲友的佳品。

三、奶香浓郁：五芳斋糕点**五芳斋**是嘉兴著名的老字号品牌，其糕点以选料上乘、制作精良、口味独特而著称。* **袜底酥：**形似袜底，外皮酥脆，内馅香甜，层次分明，是五芳斋的招牌糕点。 * **椒盐桃酥：**加入椒盐调味，咸甜交织，酥脆可口，是佐茶的佳品。 * **重阳糕：**以糯米粉、粳米粉等为原料，加入红枣、核桃等配料，蒸制而成，口感软糯香甜，寓意吉祥如意，是重阳节的传统美食。五芳斋糕点种类繁多，包装精美，是馈赠亲友的佳品。

四、鲜美醇厚：平湖糟鸡**平湖糟鸡**是浙江平湖的传统名菜，已有数百年历史。以当地优质土鸡为原料，用陈年香糟腌制而成，鸡肉鲜嫩，糟香浓郁，回味悠长。* **糟鸡冷吃：**直接食用，口感鲜嫩，糟香扑鼻，是佐酒的佳肴。 * **糟鸡热吃：**可用于清蒸、煲汤等，鸡肉更加软烂，汤汁鲜美，营养丰富。平湖糟鸡肉质鲜美，酒香醇厚，是不可多得的江南美味。下次来嘉兴，别忘了带上这份特产指南，将江南水乡的甜蜜滋味带回家！